По данным Иркутскстата, в Иркутской области потребительские расходы сельских жителей на четверть ниже, чем у горожан. Так, в 2014 году селяне тратили в среднем по 9,6 тыс. рублей на человека ежемесячно.
Существенная разница имеется в структуре расходов. На питание селяне выделяют 39,9% общей суммы своих затрат на товары и услуги, тогда как городские жители — 32,7%, но в суммарном выражении все равно проигрывают. На продовольствие сельские жители в среднем расходуют 3 тыс. 833 рубля на человека в месяц, а горожане — 4 тыс. 132 рубля.
В сельских семьях по сравнению с городскими больше тратят на хлеб и хлебные продукты — ежемесячно 683 и 595 рублей на душу или 18,3% и 15,2% суммарных расходов на домашнее питание соответственно. Но молочная продукция обходится селянам в меньшую сумму, чем горожанам — 435 и 670 рублей или 11,6% и 17,1% соответственно. А доля затрат на мясо и мясопродукты почти одинакова — 29-30%. Заметна разница в затратах на покупку алкоголя — 1,1 и 1,9% для горожан и селян соответственно.
У городских жителей также меньше доля трат на непродовольственные товары — 42,6%. Для селян она составляет 45,9%. На затраты на сервис у селян приходится 12,3% от общего числа, а у горожан — 23,6%.