... Иркутск
Доллар
Евро

В Иркутской области насчитали 7 млн 679,4 тысячи куриц

Птичья «стая» в Иркутской области за десять лет увеличилась на 22 процента и теперь насчитывает 7,8 млн голов, выяснила проведенная в 2016 году Всероссийская сельскохозяйственная перепись. Как пишет Иркутскстат, ее образуют преимущественно куры (7 млн 679,4 тыс.), перепелки (58,9 тыс.), гуси (52,6 тыс.), утки (29,3 тыс.), индейки (11,2 тыс.) и цесарки (1,3 тыс.).

За это время заметно изменилась и структура пернатого поголовья. От содержания гусей частично отказывались сельхозпроизводители всех категорий, в результате их наличие снизилось на 43 процента. Перепелок стало на пять процентов меньше, чем в 2006 году, но теперь они численно превосходят гусей. Эти птички, несущие ценные яйца, прочно обосновались в сельхозорганизациях. Перепелки «прописались» и на дачно-садовых участках (229 голов). В садоводческих и дачных объединениях граждан, вдвое сокративших общее наличие птицы, теперь также обнаружены 53 цесарки, тогда как крупный сельхозпроизводитель за их разведение пока не берется.

Переориентация в сторону новых представителей пернатого семейства произошла и в личных подсобных и других хозяйствах граждан. При заметном (на 17–40 процентов) снижении поголовья кур, индеек и гусей здесь стало многократно больше перепелок и цесарок (в 14–16 раз), утиное поголовье у населения выросло в 1,8 раза (с 15,9 до 28,5 тыс.). Вообще, именно на личных подворьях «прописана» преобладающая часть уток, гусей, индеек и цесарок.

А привычные курицы содержатся, в основном, в сельхозорганизациях. По продуктивности кур-несушек Иркутская область удерживает рекорд в масштабах России, имеет высокий уровень самообеспеченности яйцами и часть этой ценной продукции поставляет за пределы региона. За десять лет сельскохозяйственные организации, не снижая наличие яйценоских кур (рост на 12 процентов), в 1,6 раза увеличили поголовье хохлаток мясных и мясояичных пород. Таким образом, усиливается мясное направление в птицеводстве, такая тенденция проявилась и у фермеров, и в хозяйствах населения. В 2017 году в сельскохозяйственных организациях области произведено птицы на убой 61,3 тыс. тонн (в живом весе). Это вдвое больше, чем в 2005 году.


Яндекс.Метрика